La ricetta Crinkle cake di pasta fillo con crema al latte e amarene senza burro è una deliziosa alternativa al tradizionale dessert. Partendo dalla tradizione della crostate italiane, questa ricetta modernizza il gusto con una base croccante di pasta fillo, una crema al latte delicatamente aromatizzata e il tocco fresco delle amarene. Perfetto per ogni occasione, da una merenda elegante a una festa speciale, il Crinkle cake di pasta fillo con crema al latte e amarene senza burro conquisterà con la sua semplicità e raffinatezza.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbatti lo zucchero semolato con l’olio fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il latte e l’estratto di vaniglia, mescola bene.
- Prendi fogli di pasta fillo e taglia individuali quadrati.
- Infila ogni quadrato di pasta fillo in una cavità per muffin.
- Versa un mestolo di crema al latte in ogni cup.
- Cuoci per 15 minuti circa o fino a quando la pasta fillo non sarà dorata.
- Reposita i cup cake e lascia raffreddare.
- Spolvera con granella di pistacchi e completa il dolce con amarene.
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