Ingredienti per Crêpes suzette : ricetta originale
- burro
- cointreau
- grand marnier
- limoni
- liquore benedictine
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crêpes suzette : ricetta originale
Per preparare il Crêpes Suzette, seguente i seguenti passaggi:
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema spessa.
- Aggiungi il latte e mescola fino a quando non sono completamente incorporati.
- Scalda una padella antiaderente con un po’ di burro.
- Versa il composto di uova e latte nella padella e cuoci le crêpes fino a quando non sono dorate.
- In un’altra padella, scalda il Cointreau, il Grand Marnier e la Benedettine.
- Aggiungi il succo di limone e lo zucchero alla padella e mescola fino a quando non sono completamente dissolti.
- Servi le crêpes calde con la salsa al liquore e frutta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.