- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina di castagne e mescola finché non sia completamente assorbita.
- In una pentola scalda il latte con il burro e la cannella finché non sia caldo e profumato.
- Versa il composto di uova e farina di castagne nella pentola e cuoci a fuoco basso, mescolando costantemente.
- Una volta cotto, aggiungi il muesli sulla superficie delle crepes e attendi che si dorino.
- Servi le Crepes Farina di Castagne 3 Ingredienti Senza Glutine e Lattosio calde, eventualmente con aggiunta di frutta o sciroppo.
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