La ricetta Crepes di Giulia è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, che ha radici nella regione settentrionale. Questo piatto è noto per la sua delicatezza e la sua versatilità, poiché può essere alimento principale o dolce, a seconda dei gusti e delle occasioni. Solitamente viene consumato sia in occasione di feste e ritrovi familiar, sia come sfizioso pasto quotidiano.
- Prendi le farina, l’uovo, il latte e lo zucchero e mescolali insieme in un contenitore. Aggiungi un pizzico di sale e mescola bene.
- Friggi la batteria con un po’ di olio caldo in una padella da crepes, ruotando la padella per distribuire uniformemente il prezioso impasto.
- Cooking per circa 2 minuti, finché il bordo inizierà a levitare e la superficie sarà leggermente dorata.
- Inoltra la crepe su un foglio di carta da cucina, disponendo la batteria in modo da mantenere la forma rettangolare.
- Ripeti il procedimento per tutte le crepes.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
