Ingredienti per Crepes con spinacino al mixer
- burro
- crepes
- farina 00
- latte
- sale fino
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crepes con spinacino al mixer
La ricetta Crepes con spinacino al mixer è un piatto delizioso e facile da preparare, che nasce dalla tradizione francese delle crêpes, mescolando sapori freschi e saporiti. Tipicamente gustato come antipasto o dolce, questo piatto è perfetto per colazioni o brunch di festa. I sapori delicati del burro e delle uova si uniscono alla freschezza del latte e alla delicatezza della farina 00, creando un’esperienza gastronomica unica.
- Inizia mettendo in una ciotola il burro ammorbidito e aggiungi gradualmente la farina 00, mescolando bene.
- Aggiungi il latte tiepido e il sale fino, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Rompi le uova in una ciotola separata e sbattile bene, poi aggiungile all’impasto e mescola.
- Versa la mestura in un mixer e frulla finché la miscela è liscia e senza grumi.
- Versa la miscela in una ciotola e lascia riposare per 30 minuti.
- Friggi le crêpes in una padella unta di burro e riempi le con lo spinacino all’interno.
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