Crêpes con crusca d’avena all’aroma di noce

La ricetta Crêpes con crusca d’avena all’aroma di noce è un piatto originario della Francia, noto per i suoi sapori delicati e il suo aspetto elegante. Solitamente viene gustato come colazione o come dessert, in occasioni speciali o semplicemente per condividere un momento di relax con gli amici e la famiglia. Questo piatto è particolarmente indicato per chi cerca un’alternativa leggera e saporita a piatti più tradizionali.

• Emietti l’avena e la crusca per 5 minuti.
• Schiaffeggia finemente le noci con il coltello.
• Mischia bene le uova, il yogurth e lo zucchero.
• Agiungi le noci ai liquidi e mischia nuovamente.
• Riempi di questo composto gli stampi per le crêpes.
• Cuoci le crêpes a fuoco medio e alimento con la stessa miscela di crusca e avena.
• Seleziona sempre la dose ottimale di crusca per raggiungere la maggior flessibilità al gusto.

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