La besciamella, mischiata ai funghi, prosciutto e emmental, conferisce un sapore ricco e sfizioso al piatto, che viene gustato solitamente in occasione di pranzi o cene informali.
- Riempi le crepes con la besciamella mischiata ai funghi, prosciutto e emmental.
- Chiudi le crepes a portafoglio e crea una composizione a torta nella teglia.
- Spalma sulla superficie dell’impasto dell’altra besciamella e funghi.
- Inforna finché la superficie non diventa dorata.
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