La ricetta Crèpes alla Nutella è un classico della colazione e della merenda, che può essere gustato anche come spuntino di mezzanotte. Le crepes fatate in casa sono semplicissime da preparare e stupiranno i vostri amici e parenti.
Queste crepes sono simboli di felicità e buona compagnia, poiché possono essere preparate insieme ai bambini e sono un’occasione per creareesperienze felici in famiglia.
- Ingredienti: burro, cioccolato, crepes, farina, latte, nutella, uova, zucchero a velo.
- Prendete una ciotola e rompeteci le uova, quindi iniziate a romperle e a mescolare con una frusta. Aggiungete il latte e mescolate insieme alle uova fino a quando saranno completamente amalgamati.
- Unite anche la farina setacciata e mescolate energicamente per evitare di formare grumi, poi coprite l’impasto e mettetelo in frigorifero per 20 minuti.
- Prendete una padella di circa 20 centimetri di diametro e ungetela con pochissimo olio.
- Versate un mestolo di impasto sulla padella e stendetelo con l’apposita spatola, poi fatela cuocere per circa 1 minuto. Ora girate la crepe e continuate la cottura sull’altro lato fino a quando sarà di un bel colore dorato.
- Una volta cotta la crepe, mettetela su un piatto e farcitela con un bel cucchiaio di Nutella e ripiegatela su se stessa. Potete decorarla con altra Nutella o con un po’ di zucchero a velo.
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