- Prendi 200 grammi di mascarpone e mescolalo con 100 ml di latte fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi 50 grammi di granella di nocciole alla crema di mascarpone e mescola bene.
- Copri la ciotola con la crema e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti per farla raffreddare.
- Una volta raffreddata, prendi piccole porzioni di crema e forma delle palline con le mani.
- Passa ogni pallina nella granella di nocciole per ricoprirle uniformemente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.