La Creme caramel alla combava: una vera delizia tutta da provare! è un piatto dolce che ha origine dalle isole tropicali, dove la combinazione di sapori come il caramello, il cocco e la vaniglia è molto comune. Questo piatto è solitamente gustato come dessert o come snack durante le riunioni familiari o con gli amici.
Il sapore tipico di questo piatto è dato dalla combinazione di caramello, cocco e crema alla vaniglia, con un tocco di limone. La presenza del riso e delle uova dona una consistenza cremosa e soffice.
- Inizia preparando il caramello in un pentolino a fuoco medio, mescolando continuamente fino a ottenere un colore dorato.
- In un’altra pentola, scalda la crema alla vaniglia con il cocco grattugiato e un po’ di zucchero di canna.
- In una ciotola, sbatti le uova con il succo di limone e un po’ di zucchero di canna.
- Aggiungi il riso cotto e mescola bene.
- Versa il composto nella pentola con la crema e mescola bene.
- Versa il composto in piccole coppette e copri con il caramello.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
