- Preriscalda il forno a 180°C e tosta le castagne in una teglia per circa mezz’ora.
- Scola le castagne e lasciale raffreddare.
- In un frullatore, unisci le castagne raffreddate, il latte e il cacao.
- Mischia fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prima di servire, raschia il composto al centro di un contenitore di vetro.
- Aggiungi il restante composto e distribuiscilo uniformemente.
- Servi immediatamente e goditi!.
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