- Sciogli nel bollitore 50 grammi di cioccolato bianco con 20 di manzo.
- Mentre è ancora caldo, aggiungi un pizzico di olio di semi extra vergine.
- Poi, aggiungi 25 grammi di pistacchi tritati per dare al piatto un’aroma esaltato.
- Mischia per circa 2 secondi e aggiungi una tazza di latte tiepido.
- Infine, lascia riposare la crema per qualche minuto prima di servire.
- Se preferisci una consistenza differente, ajusta l’odore del cioccolato o l’mquantità di latte caldo in fase finale.
- Porta in tavola per goderti al meglio la varietà dei sapori gustando la Crema spalmabile al pistacchio calda e soffice.
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