La ricetta Crema pasticcera senza uova è un’innovativa variante della classica crema pasticcera, priva di uova e arricchita dal gusto intenso del cioccolato. Questa ricetta è ideale per gli allergici e per coloro che desiderano un’alternativa al tradizionale preparato. Si tratta di un piatto facile e delizioso, perfetto per essere utilizzato come base per dolci e pasticcerie.
- Mescolare la farina, lo zucchero e il cacao in un pentolino.
- Aggiungere il latte a filo, mescolando sempre.
- Mettere sul fuoco a fiamma bassa e mescolare con una frusta fino a farla addensare.
- Una volta addensata, la crema è pronta per essere utilizzata.
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