La ricetta Crema pasticcera con anguria senza latte
La storia della crema pasticcera è antica e legata alla tradizione culinaria italiana. Questo piatto rappresenta la perfezione del gusto e dell’armonia tra i sapori. Di solito viene servito in occasione di occasioni speciali come matrimoni, feste e ricorrenze familiari. La sua morbidezza e dolcezza la rendono un piatto amato da tutti.
Preparazione
- Metere amido di mais in un contenitore e aggiungere zucchero semolato.
- Mischia bene il contenuto fino a quando l’amido di mais e lo zucchero non saranno ben combinati.
- Scegliere un’anguria andata a fare appassire e pepolata. Schiacciare delicatamente la scorza con un coltello per estrarre il suo estratto.
- Ammettere l’estratto di anguria al composto di amido di mais e zucchero e mescolare bene.
- Prior to serving, stir gently to re-emulsify the mixture.
<liragenare il composto in un contenitore e lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
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