Crema pasticcera ai frutti di bosco, senza uova

La Ricetta Crema pasticcera ai frutti di bosco, senza uova, è un piatto tradizionale inglese con un tocco italiano. Originaria dell’Europa del Nord, la crema pasticcera è un classico dessert creato con latte, zucchero, amido di mais e senza uova. La versione con frutti di bosco è una variazione moderna molto apprezzata nel contesto di feste e celebrazioni, e nelle occasioni di condivisione e colazione.

Descrizione della preparazione:

Per realizzare la Ricetta Crema pasticcera ai frutti di bosco, senza uova, inizi a mettere a bollire il latte con lo zucchero. Poi versa la quantità di amido di mais necessaria a un bicchiere di latte tiepido, lavoralo velocemente con una forchetta per evitare la formazione di grumi.

Aggiungi lo zucchero bollito, la salsa di frutta dei frutti di bosco e il succo di frutta dei frutti di bosco della crema pasticcera, dopodiché ottieni un elemento bollito, tagliare a cubetti o fette prima di servire.

Quindi, si prepara la crema pasticcera senza uova, versando la miscela di latte e amido sotto un fuoco leggero.

Quindi, trasferisci la crema su un vassoio cospargi con frutta fresca ed i tuoi cubetti fatti ieri, portalo in cucina e servilo e dopo insaporisci con un po’ d’acqua tiepida se ha le sembianze di essere troppo spessa.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta completa.