Ingredienti per Crema inglese – ricetta base
- crema inglese
- latte intero
- tuorlo d’uovo
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crema inglese – ricetta base
La ricetta Crema inglese è un’abitudinaria del mondo dolciario inglese, caratterizzata da un sapore delicato e leggero, è spesso servita come dolce o come base per altri piatti dolci. Si tratta di una crema morbida e setosa, ottenuta grazie alla combinazione di latte, uovo e zucchero, aromatizzata con vaniglia. Viene generalmente servita in recipienti individuali o in fondue con frutta, confetture o biscotti.
La consistenza cremosa e il gusto setoso fanno della Crema inglese un piatto versatile che si presta a diverse varianti e personalizzazioni. È un ottimo accompagnamento per un aperitivo o un dessert finale.
Per preparare la crema, procedete come segue:
- Ponete il latte intero in un pentolino e portatelo a275°C.
- In un’altra cuccia, sbattete il tuorlo d’uovo fino a renderlo
