La ricetta Crema fredda al caffè in due minuti e imparate queste regole per essere perfette ^_^ è una soluzione ideale per chi desidera un dessert leggero, ricco di contrasti di consistenza e sapore. La sua base si costruisce intorno al latte congelato, al caffè e alla dolcezza dello zucchero, arricchita da una spolverata di cacao e panna montata. Versatile, si sposa bene con l’estate grazie al suo carattere fresco o può accompagnare un momento di relax pomeridiano.
La ricetta si distingue per la sua semplicità e velocità: non serve cottura né preparazioni complesse. La Crema fredda al caffè in due minuti e imparate queste regole per essere perfette ^_^ regala una consistenza densa e vellutata, con un equilibrio tra la vivacità del caffè e la dolcezza del cacao. Il piatto è ottimale per 6 porzioni, perfette come fine pranzo o finger food per ospiti improvvisi.
- Tira fuori dal freezer un bicchiere di latte intero congelato (200 ml circa) almeno 5 minuti prima dell’utilizzo.
- Nel frattempo, prepara una tazzina di caffè freddo.
- Dolcifica con zucchero in base ai tuoi gusti.
- Inserisci il latte congelato, il caffè e lo zucchero in un mixer.
- Frulla per 2-3 minuti o fino a ottenere una crema liscia e compatta.
- Distribuisci nei bicchieri da caffè e decora con panna montata o una spruzzata di cacao in polvere.
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