La ricetta Crema di spinaci e yogurt greco: un’ottima strategia per rendere una crema allegra, colorata e saporita e portare a tavola un prodotto #light, sano e gustoso. Creata con il Cuoci e Frulla “Soup Maker” Philips HR2200/81, questa crema è il risultato della collaborazione tra Philips e Cookaround “Per fortuna in cucina c’è Philips” per sensibilizzare sul tema dell’alimentazione sana.
Vogliamo scoprire come prepararla? Ecco i passaggi:
- Pulite gli spinaci, sminuzzateli.
- Pulite la cipolla e la tagliate a fettine sottili.
- Pulite la patata e tagliatela in piccolissimi pezzettini.
- Mettete spinaci, patata, cipolla e brodo nel Soup Maker
- Mescolate bene gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe
- Controllate di essere fra i segni min. e max riportati nel contenitore. Se del caso aggiungete o togliete qualche cucchiaio di brodo
- Chiudete il coperchio
- Selezionate il programma crema e fate le vostre cose senza pensarci più.
- 23 minuti, esattamente 23 e la crema è pronta.
- Uno segnale sonoro vi avvertirà che è pronto. Impiattate aggiungendo un cucchiaio di yogurt, qualche fettina di bresaola e un filo d’olio
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