Crema di riso

Per realizzare la ricetta Crema di riso nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Crema di Riso
Category Primi piatti

Ingredienti per Crema di riso

  • brodo
  • farina
  • farina di riso
  • porto
  • riso

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crema di riso

La ricetta Crema di Riso è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, originario del nord del Paese. Questo delizioso piatto è caratterizzato da un sapore cremoso e delicato, leggermente aromatico grazie all’aggiunta di Porto. Solitamente viene servito come antipasto o come accompagnamento a secondi piatti, specialmente durante le feste e le occasioni speciali.

La preparazione di questa ricetta è piuttosto semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali per realizzarla:

  • Mischia il brodo con la farina di riso e la farina in una pentola, mescolando bene.
  • Aggiungi il Porto e cuoci a fuoco basso per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Unisci il riso e cuoci per altri 5-7 minuti, finché il composto non sia cremoso e il riso ben cotto.
  • Serva la Crema di Riso tiepida, decorando con ingredienti a scelta.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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