La ricetta CREMA DI RICOTTA è un dolce tradizionale italiano, noto per la sua cremosità e il suo sapore delicato. Questo piatto è spesso servito come dolce o come ingrediente per altri dessert, come le cannoncine o i cannoli. La CREMA DI RICOTTA è caratterizzata da un sapore dolce e fresco, con un tocco di vaniglia che la rende ancora più apprezzata.
La preparazione di questa crema è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi per realizzarla:
- Mescolate insieme in una terrina la farina, lo zucchero e la vaniglia.
- Portate in ebollizione il latte in una pentola antiaderente.
- Aggiungete al latte gli altri ingredienti e mescolate con un cucchiaio di legno finché la crema non si addensa.
- Lasciate che si raffreddi e poi unite la ricotta.
- Mescolate bene e ponete in frigorifero fino al momento dell’uso.
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