Crema di nocciole spalmabile

Questa deliziosa crema è originaria del Nord America, dove le nocciole sono uno dei prodotti più rappresentativi del paesaggio agricolo. Il piatto è caratterizzato da un sapore leggermente dolce e nutrito, grazie alla miscela di cioccolato fondente e nocciole, che si prestano ad essere abbinati a dolci o dessert. La CREMA DI NOCCIOLE SPALMABILE è quindi un’Italia tipica della stagione invernale, quando i sapori caldi e confortanti sono richiesti per Combattere il freddo.

Giacomo i 4 ingredienti principali si sono creati i seguenti passaggi:

• Pesare 200g di cioccolato fondente in pezzi e lasciarlo fondere in un bollitore d’acqua tiepida.
• Miscela 1/2 tazza di latte con 1 cucchiaio di olio di semi e un pizzico di vaniglia in un contenitore.

<li%Agregare le nocciole tritate in un mixer e aggiungere lo zucchero di canna giusto la quantità necessaria per coprire le nocciole, quindi frullarle fino ad ottenere un impasto fine.

• Fare sciogliere il cioccolato fuso nel mixer con le nocciole e il latte miscelato.
• Pesare la crema ottenuta e versarla in un contenitore chiuso per raffreddarla.
• Sfornare la CREMA DI NOCCIOLE SPALMABILE una volta raffreddata e pronta per essere servita.

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