Ingredienti per Crema di mele con mele speziate senza glutine
- agar agar
- biscotti
- cacao amaro
- cannella
- farina di riso
- formaggi
- funghi
- garofano
- insalata
- latte di riso
- legumi
- limoni
- mele
- pane
- patate
- riso
- sciroppo
- seitan
- tempeh
- tofu
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crema di mele con mele speziate senza glutine
- Preriscalda il forno a 180 gradi per preparare le mele speziate, che saranno il cuore del tuo piatto.
- Lessare le mele con cannella e garofano per esaltarne il sapore e prepararle per la successiva crema.
- Mischia le mele lessate con latte di riso, zucchero e un tocco di vaniglia per creare una base cremosa.
- Aggiungi agar agar per dare consistenza alla crema e renderla più stabile.
- Versa la miscela in bicchieri o coppe e lascia raffreddare in frigorifero fino a quando non si sarà solidificata.
- Guarnisci con mele speziate e una spolverata di cannella per un tocco finale di eleganza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.