La Crema di latte di cocco col Bimby è un dolce esotico e cremoso originario delle isole tropicali, dove il latte di cocco è un ingrediente fondamentale nella cucina locale. Questo piatto ricorda le spiagge bianche e le palme ondeggianti, portando sulla tavola un tocco di solarità e di freschezza. Solitamente viene servito come dessert in occasioni speciali o come semplice piacere quotidiano.
- Inserisci nell’apposito contenitore del Bimby tutti gli ingredienti: amido di mais, cioccolato fondente, latte, latte di cocco, latte intero, mais, rum, tuorlo d’uovo e zucchero.
- Aziona il Bimby e seleziona il programma di elaborazione specifico per le creme.
- Lascia elaborare il tutto finché non si otterrà una crema liscia e omogenea.
- Versa la crema in coppette o stampini individuali e lascia raffreddare in frigorifero.
- Servi la Crema di latte di cocco col Bimby ben fredda, eventualmente decorata con una spolverata di cacao o una fetta di frutta fresca.
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