La ricetta Crema di cavolfiori con uovo e gorgonzola rappresenta un esempio di cucina sana e gustosa, realizzata con facilità grazie all’aiuto di Philips. Questa crema di cavolfiori è una vera delizia, caratterizzata da sapori delicati e un tocco di originalità grazie all’aggiunta di uovo e gorgonzola.
La ricetta Crema di cavolfiori con uovo e gorgonzola è un piatto ideale per chi vuole cucinare in modo sano e veloce. Il cavolfiore, ingrediente principale, viene reso morbido e cremoso grazie all’utilizzo del Cuoci e Frulla “Soup Maker” Philips HR2200/81.
- Pulite i cavolfiori e tagliateli in piccolissimi pezzettini.
- Pulite la cipolla e tagliatela a fettine sottili.
- Mettete cavolfiori, cipolla e brodo nel Soup Maker.
- Mescolate bene gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe.
- Controllate di essere fra i segni min. e max riportati nel contenitore.
- Chiudete il coperchio e selezionate il programma crema.
- 23 minuti, esattamente 23 e la crema è pronta.
- Impiattate aggiungendo un tuorlo d’uovo per piatto e qualche pezzettino di gorgonzola.
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