La crema di caffe’ è un piatto tipico dei bar e delle caffetterie, nato per soddisfare la sete di caffe’ e lo slancio di gusto dei clienti durante la giornata. Caratterizzato da una consistenza leggera e cremosa, il piatto presenta un equilibrio sfizioso tra il sapore del caffè e le note dolci della crema.
Preparazione
- Mestra 250ml di panna in un’insalatiera
- Spruzza 2-3 cucchiai di zucchero a velo sulla panna, mescolando delicatamente
- Fai raffreddare il miscuglio in frigorifero per almeno 2 ore o fino a notte
- Quando lista, il caffè è pronto per essere servito
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