La ricetta Crema chantilly è un dolce soffice e leggero, originario della Francia, che accompagna perfettamente i dessert estivi. Il suo sapore dolce e delicato, insieme all’aroma intenso della vaniglia, la rende un’ideale accompagnatrice di torte, frutta e biscotti. Solitamente, la Crema chantilly viene servita come topping per dessert, come ad esempio torte di compleanno o dessert di fine pasto.
Per preparare la Crema chantilly, segui questi passaggi:
- Risciacqua il baccello di vaniglia e aprilo a metà per estrarre i semi.
- In una ciotola, sbatti la panna fresca e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto soffice e cremoso.
- Aggiungi i semi di vaniglia al composto e mescola bene.
- Continua a sbattere fino a quando la crema non sarà diventata stabile e ferma.
- Raccogli la crema in una ciotola e lasciala raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Una volta raffreddata, la Crema chantilly è pronta per essere utilizzata come topping per i tuoi dessert preferiti.
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