La ricetta Crema alla nutella pronta in 10 minuti
Nel cuore delle dolci tue, la crema alla Nutella è un piatto tipico che ci riporta immediatamente alla gioia dei bambini. Il suo nome è sinonimo di golosità e comfort, e viene spesso servita come dessert o come merenda. La sua origine è incerta, ma è certo che sia un piatto che rispecchia la nostalgia e l’amore per i cibi dolci.
Preparazione
- Preparare il latte caldo e sciogliere l’amido di mais in esso per evitare la formazione di budelli.
- Misurare il latte sfaldate e aggiungere la maizena, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
- Mistura il tuorlo d’uovo con il latte e aggiungere la vaniglia, zucchero e Nutella, mescolando bene per creare un composto liscio e omogeneo.
- Cookare il composto in un pentolino a fuoco medio per circa 3-4 minuti, mescolando costantemente, fino a quando non si sarà raggiunto il punto di ebollizione.
- Rimettere il pentolino sul fuoco basso e continue a mescolare per altri 2-3 minuti, fino a quando la crema non si sarà addensata leggermente.
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