La preparazione di questo dessert inizia con la miscelazione di ingredienti come mascarpone, zucchero a velo e panna liquida, cui si aggiunge il cacao per conferire il caratteristico sapore. Il risultato è una crema corposa che può essere inserita in una sac à poche per essere decoratora in bicchieri da dessert. Per completare la presentazione, si può spolverare il cacao nella parte centrale di ogni bicchiere, il tutto prima di essere messo in frigo per un’oretta prima di servire.
- Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo.
- Unire la panna liquida al composto di mascarpone e zucchero a velo.
- Aggiungere il cacao e mescolare bene fino ad ottenere una crema corposa.
- Inserire la crema in una sac à poche per decorare i bicchieri da dessert.
- Decorare spolverando il cacao nella parte centrale di ogni bicchiere.
- Mettere in frigo per un’oretta prima di servire.
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