- Versare il latte in un pentolino.
- Aggiungere l’amido di mais e la maizena, mescolando bene per evitare grumi.
- Aggiungere lo zucchero e la vaniglia.
- Porre il pentolino sul fuoco medio, mescolando continuamente.
- Continuate a cuocere finché la crema non si addensa, mescolando spesso.
- Togliete il pentolino dal fuoco e lasciate raffreddare la crema.
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