La ricetta Crema al caffè – ricetta veloce – senza lattosio rappresenta un classico piatto italiano che si presta a numerosi contesti, dalle colazioni alle merende.
Questo piatto si caratterizza per il misto di sapori dolci e amari, percepiti principalmente dal caffè e dal cioccolato.
La sua preparazione è agevole, ricorrente e molto gustosa.
Questo piatto si caratterizza per il misto di sapori dolci e amari, percepiti principalmente dal caffè e dal cioccolato.
La sua preparazione è agevole, ricorrente e molto gustosa.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice.
- Aggiungi il cacao, il cacao amaro, il caffè istantaneo e mescola bene fino a ottenere una miscela omogenea.
- Agguiungi le gocce di cioccolato e la granella di nocciole e mescola nuovamente.
- Versa il composto in una pentola a parte, a fuoco dolce, continuando a mescolare fino al raggiungimento di una consistenza cremosa.
- Una volta raggiunta la consistenza desiderata, spegni il fuoco e lascia raffreddare.
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