La ricetta Crema al caffè è un dolce semplice e irresistibile, apprezzato per la sua cremosità e il gusto intenso di caffè. Originaria d’Italia, questa crema è spesso servita come goloso finale di un pasto o come guarnizione per dolci come torte, biscotti e mousse.
Prepararla richiede pochi ingredienti e pochi passaggi, basta mescolarli con precisione per ottenere una consistenza perfetta.
- Versare la panna fresca in un pentolino.
- Aggiungere lo zucchero e scaldate a fuoco dolce finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
- Aggiungere la panna quanta poco alla volta, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
- Gustate la vostra crema al caffè fredda o tiepida.
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