La ricetta Crema ai datteri e cioccolato con bimby è una deliziosa e golosa creazione di origine moderna. Si tratta di una crema vellutata e profumata, in cui il sapore dolce dei datteri incontra la nota intensa del cioccolato, creando un abbinamento irresistibile. Ideale come dessert o come spuntino pomeridiano, questa crema può essere gustata al cucchiaio, arricchita da frutta fresca o utilizzata come riempimento per torte e dolci.
- Sciacqua e tampona i datteri.
- Riduci in polvere gli datteri utilizzando il bimby.
- Aggiungi l’avena e il cacao amaro al boccale.
- Versa il latte, l’olio di semi di girasole e le nocciole pelate.
- Fai partire il bimby a velocità bassa per 5 secondi.
- Aumenta la velocità a 6 e frulla per 30-40 secondi, o fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi il cioccolato bianco e il cioccolato fondente a pezzetti e frulla per altri 10-15 secondi.
- Controlla la consistenza e aggiungi un filo di latte se necessario.
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