La ricetta Crazy cake è una soluzione rapida e deliziosa per chi cerca un dolce al cacao con un tocco di semplicità. Questa torta è ideale quando si ha poco tempo, ma si desidera comunque una fetta di dolce. Il sapore intenso del cacao, accompagnato da una leggera nota di aceto e vaniglia, rende questo piatto un’ottima alternativa.
La preparazione prevede di iniziare mescolando in una teglia la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale e il cacao amaro.
- Setacciate insieme la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale e il cacao amaro.
- Mescolate il tutto con una forchetta per amalgamare bene gli ingredienti.
- Livellate bene il tutto nella teglia.
- Create tre buchi nell’impasto e versate rispettivamente l’aceto, l’estratto di vaniglia e l’olio di mais.
- Aggiungete 500 ml di acqua fredda e amalgamate bene con una forchetta.
- Mettete la teglia in un forno preriscaldato a 175° per 40/45 minuti.
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