Crackers simil-ritz

La ricetta Crackers simil-ritz ci trasporta in un viaggio sensoriale attraverso i paesi anglosassoni, dove il gusto della tradizione si sposa con la creatività delle forme e dei sapori. Questo piatto, in origine nato negli Stati Uniti, è sinonimo di comfort food e di momenti di convivialità tra amici e familiari. I crackers simil-ritz sono una deliziosa novità nell’ambito dei snack e possono essere valorizzati con varie combinazioni di formaggi, umidi, e conserve.

Per preparare la ricetta, seguirai questi passaggi:

• Fondire il burro e la margarina in un recipiente fino ad ottenere una miscela cremosa.

<liaginiungere il pane spaccato in piccoli pezzi e aggiungere la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero. Mescolare bene.

• Aggiungere il breadcrumb e l’olio di semi e mescolare di nuovo.
• Aggiungere il biscotto e mescolare fino a quando il tutto non si presenterà omogeneo.
• Esprimere la massa ottenuta e lisciarla con le mani.
• Rimuovere la parte superiore del contenitore e stendere la massa ottenuta a forma di cordonatura.
• Abracadire la massa con la mano per addensare le particelle.
• Stendere la massa su una superficie piano e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
• Cutout rettangoli di dimensioni regolari e disporli su una teglia coperta di carta da forno.
• Cook in forno a 180°C per 20-25 minuti o fino a quando i crackers non saranno dorati.
• Lasciare raffreddare completamente i crackers sulla teglia prima di trasformarli in un contenitore a chiusura ermetica.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.