La ricetta Crackers leggeri è una soluzione veloce e gustosa per un aperitivo o uno snack leggero. Questo piatto ha origini indefinite, ma il suo sapore delicato e la sua consistenza croccante lo rendono ideale per essere gustato in compagnia di amici o come accompagnamento a una bevanda. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della farina, del lievito e dell’olio di semi di girasole, che si fondono in un gusto armonioso e piacevole.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, il lievito e il sale.
- Aggiungere gradualmente l’olio di semi di girasole e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Lavorare l’impasto per alcuni minuti fino a quando non diventa liscio ed elastico.
- Stendere l’impasto su una superficie leggermente infarinata fino a raggiungere uno spessore di circa 3-4 mm.
- Tagliare l’impasto in forme desiderate, come ad esempio rettangoli o rombi.
- Posizionare i crackers su una teglia coperta con carta da forno e cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando non diventano dorati e croccanti.
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