La ricetta CRACKERS DI SEMI senza glutine e lattosio è un piatto originario di tradizioni culinarie che pongono l’accento sulla salute e sulla semplicità. Questo piatto si caratterizza per i suoi sapori leggeri e croccanti, solitamente gustato come snack o accompagnamento a varie portate. La sua origine è legata a cucine che valorizzano l’uso di ingredienti naturali e la facilità di preparazione.
- Mischia in un contenitore amido di riso, farina di riso, semi di girasole e semi di papavero per creare la base dei crackers.
- Aggiungi gradualmente olio alla miscela di farine e semi, lavorandola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora lo zenzero alla miscela per aggiungere un tocco di sapore.
- Stendi l’impasto su una superficie piana, cercando di mantenere uno spessore uniforme.
- Ritaglia forme desiderate dai crackers, ad esempio quadrati o cerchi.
- Disponi i crackers su una teglia coperta di carta da forno e inforna a temperatura moderata fino a quando diventano dorati e croccanti.
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