Ingredienti per Crackers con esubero di lievito madre – versione con meno olio
- crackers
- farina
- lievito
- olio
- sale fino
- spezie
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crackers con esubero di lievito madre – versione con meno olio
La ricetta Crackers con esubero di lievito madre – versione con meno olio è un reinterpretato classico, perfetto per un aperitivo o una merenda leggera. L’incongrua combinazione tra il lievidato gusto del lievito madre e la croccantezza del cracker, oltre a un sapido pizzico di sale, è davvero irresistibile.
Preparare questi cracker è un’esperienza semplice, gratificante e adatta a tutti, un tuffo nel mondo dei lievitati senza troppe fronzoli.
L’impasto, generoso di lievito madre, viene steso con delicatezza e tagliato in forme creative. Il tocco finale: un filo d’olio per una doratura appetitosa.
Gli ingredienti principali sono:
* Lievito madre
* Farina forte
* Sale
* Un tocco di olio (ridotto rispetto alla ricetta originale)
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa .
