Ingredienti per Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre
- crackers
- farina
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre
La ricetta Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre è un piatto di origine moderna, nato per essere il snack perfetto per l’occasione. È facile da preparare e può essere abbinato con molte salse e condimenti, facendo di questo snack un piatto unico e divertente.
Per preparare i Crackers all’acqua con farina ai 7 cereali ed esubero di pasta madre:
- Crudi 300gr di farina e la pasta madre in una ciotola grande.
- Aggiungi un pizzico di sale e 250ml di acqua, mescolando fino a creare un impasto omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per 24 ore in un luogo fresco e buio, coperto da una pellicola di silicone.
- Dopo 24 ore, risciacqua l’impasto con acqua fresca e lascialo riposare per altri 10 minuti.
- Stendi l’impasto su un piano di lavoro infarinato e forma dei dischi alti circa 1 cm.
<li металлиIngredientiLascia riposare i crackers per 30 minuti prima di cuocerli a fuoco medio per 20-25 minuti, rigirandoli ogni 5 minuti per evitare che si brucino.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.