Preparazione della ricetta
La ricetta Crackers ai semi misti, uno snack salutare rappresenta un delizioso compromesso tra gusto e salute. I crackers, croccanti e leggeri, sono abbinati a un mix di semi – girasole, lino e sesamo – che donano un sapore unico e ineguagliabile. Solitamente gustati come aperitivo o snack rilassante nella serata, questi crackers sono il piatto ideale per chi cerca una soluzione salutare e buona per la propria alimentazione.
- Fa bollire l’acqua e stemperare il miele. Provienda di 200ml di acqua e di 2 cucchiai di miele.
- Mischia insieme la farina, gli semi di girasole, semi di lino e sesamo. Aggiungi l’olio e il sale. Lascia riposare la mistura per 10 minuti.
- Raccomponi la mistura e aggiungi lo stemperato miele e l’acqua. Lavora la farina con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Farinizza l’impasto e stendilo in un alto 1 cm. Taglia le forme di crackers come preferisci.
- Asciuga i crackers al sole o in forno a temperatura bassa per 2-3 ore.
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