La ricetta Cozze all’agro dolce pomodori aceto aroma è un tripudio di sapori mediterranei che sprigionano il profumo della freschezza del mare. I gustosi frutti di mare diventano protagonisti in un gioco di dolce e pungente, dove l’accostamento irresistibile di pomodoro e aceto dona una nota inaspettata di originalità.
Ideale da gustare durante una conviviale cena con amici, questa ricetta semplice e veloce vi conquisterà con la sua fragranza invitante e la sua semplicità di realizzazione.
Per preparare questo piatto speciale inizierete dedicando tempo alla pulizia e al sguscio delle cozze, poi immergerete queste prelibatezze in un’abbondante salsa a base di pomodoro, aglio nero, aceto e peperoncino. A seguire, lascierete insaporire e cuocere i frutti di mare, trasformando in un allegro “gossip” il soffritto aromatico. Infine, servite le vostre cozze, arricchite da una spolverata di prezzemolo fresco.
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