La ricetta Couscous con salmone e feta è una scelta ideale per chi cerca un piatto fresco e leggero, perfetto per un pasto estivo. Questa ricetta unisce sapori mediterranei con l’aggiunta di ceci, pomodorini e basilico fresco, creando un mix di sapori unico e appetitoso. Il Couscous con salmone e feta è solitamente gustato freddo, il che lo rende perfetto per un pranzo bilanciato o per una schiscetta da portare in ufficio.
Il risultato è un piatto che racchiude un piacevole mix di sapori, con il gusto deciso del formaggio greco e i benefici del pesce. La combinazione di sapori caratteristici, come il sapore dolce dei pomodorini e il sapore fresco del basilico, rende questa ricetta un’esperienza culinaria unica.
- Prepara il couscous secondo le istruzioni del pacchetto, poi lascialo raffreddare.
- Aggiungi i ceci, i pomodorini e il basilico fresco al couscous freddo, mescolando con cura.
- Taglia il salmone a pezzetti e aggiungilo al couscous, mescolando delicatamente per non rompere i pezzetti di pesce.
- Aggiungi la feta sbriciolata al couscous e mescola nuovamente.
- Condisci con olio e sale fino a taste, assicurandoti di non esagerare con il condimento.
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