Cous cous con salsiccia e verdure

La ricetta Cous cous con salsiccia e verdure è un piatto tipico del Nord Africa e del Medio Oriente, caratterizzato da un sapore delicato e fresco. In questo tipo di cucina, il cous cous è spesso abbinato a ingredienti come carni, verdure e spezie, che ne esaltano il sapore neutro. Di solito, questo piatto viene gustato in occasione di feste e celebrazioni, quando è importante condividere un pasto ricco e saporito con gli ospiti.

In questo caso, il cous cous viene abbinato a salsicce e verdure per creare un piatto sostanzioso e delizioso. Gli ingredienti necessari sono: basilico, carote, formaggi, olio, patate, pollo, sale, salsicce, scalogno e zucchine.

Per preparare questo piatto, inizia pulendo e tritando le verdure. Fai soffriggere lo scalogno e le carote in olio, aggiungi le salsicce e cuoci fino a quando non saranno dorate. Aggiungi le patate e le zucchine e cuoci per altri 10 minuti. Nel frattempo, cuoci il cous cous secondo le istruzioni della confezione. Quando le verdure saranno cotte, aggiungi il basilico e il formaggio, e condisci con sale. Unisci le due preparazioni e servire caldo.

• In una grande padella, fai soffriggere lo scalogno e le carote in olio.
• Aggiungi le salsicce e cuoci fino a quando non saranno dorate.
• Aggiungi le patate e le zucchine e cuoci per altri 10 minuti.
• Cuoci il cous cous secondo le istruzioni della confezione.
• Unisci le due preparazioni e aggiungi il basilico e il formaggio.
• Condisci con sale e servire caldo.

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