Okay, devo strutturare una ricetta seguendo le specifiche dell’utente. Prima di tutto, devo leggere attentamente il contesto fornito per estrarre le informazioni utili. Il titolo è “Cous cous con filetti di merluzzo, olive e capperi”, e gli ingredienti elencati sono: acciughe, aglio, capperi, merluzzo, olio evo, olive nere, prezzemolo, sale, sedano. Il testo aggiunge che il cous cous è veloce ed equilibrato, adatto per dopo Natale per riabbracciare diete leggere. Ha usato sale con le acciughe per il gusto. La preparazione include soffriggere aglio, sedano e acciuga, bollire il merluzzo, sfogare con vino, e cucinare il cous cous con l’acqua della cottura del pesce. C’è anche una nota su come il cous cous assorbe il sapore del pesce.

Devo iniziare con un paragrafo introduttivo di 50-100 parole. Inizio con la frase obbligatoria. Devo menzionare i sapori caratteristici: merluzzo, olive, capperi, acciughe, aglio, sedano. Il piatto è leggero, veloce, adatto a riprendersi da pasti pesanti. Importante evidenziare il uso dell’acqua di cottura del pesce per il cous cous, il gusto sapido dalle acciughe e capperi, l’olio evo. Usare il grassetto solo per “ricetta”, “Cous cous…”, e “piatto”.

Poi la preparazione deve essere in un elenco con

, ogni step è un li. Passaggi principali sono: soffriggere aglio e aglio (intero ma con aglio?), aspettare spiegare i passaggi. L’origine del testo dice: soffriggere aglio (sbucciato?) e sedano con olio, poi aggiungere acciughe, e scioglierle. Bollire il merluzzo in acqua 5-6′, tenere l’acqua, mettere i filetti nel soffritto, sfumare con vino, cucinare a fuoco dolce 10-15min. Aggiungere olive e capperi. Nel frattempo, preparare il cous cous con l’acqua di cottura del pesce, aggiungere olio, coprire. Mescolare quando pronto. Unire il cous cous al sugo, saltare in padella un minuto. Servire caldo.

Devo trasformare questi step in punti, usare verbi d’azione. Verifico che non ci siano ripetizioni e che le istruzioni siano chiare. Dovrei anche accertarmi che non venga incluso alcun elemento non rilevante, tipo il nome del sito o i link. Il paragrafo finale richiede la frase esatta finale “Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.”

Controllo le regole: nessun elenco, ma dopo l’introduzione l’elenco si deve fare con i tag HTML. L’introduzione deve cominciare con ‘La ricetta…’.

Vediamo i dettagli:

nell’intestazione: l’utente specificherà che il testo deve utilizzare parole varie, evitare ripetizioni. Non ripetere la stessa parola (es. “cous cous” e “cous cous” è bene?).

Ora l’introduzione: intro deve comprendere il titolo, magari menzionare che è leggero, usa sapori come acciughe (che danno gusto e sapidità), capperi, olive nere, aglio, sedano. Il cous cous è cucinato con l’acqua del pesce, rendendo il sapore più intenso. Metto anche perche’ è adatto per riprendersi dopo pranzi pesanti, come menzionato nel contesto post-Natale.

Per l’elenco:

Prima fase: soffriggere aglio intero e sbucciato? Nell’originale c’è “spicchio d’aglio intero e sbucciato?”. Aspetta, la ricetta originale dice: “Fate soffriggere l’aglio intero e sbucciato”. Aspetta, ma l’aglio non si può sbucciare prima? Forse c’è un equivoce: forse sono aglio intero (non schiacciato) ma sbucciato (eliminando la pellicina). Quindi il primo step è: soffriggere l’aglio e il sedano con olio evo a fuoco dolce. Punto successivo: aggiungere acciughe, farle sciogliere.

Secondo step: bollire il pesce in acqua per 5min, conservare l’acqua di cottura.

Terzo passaggio: mettere il pesce nel soffritto, sfumare con vino, lasciar cuocere 10-15 minuti, aggiungere olive e capperi.

Intanto preparare il cous cous: mettere l’acqua del pesce a bollire, versare il cous cous, aggiungere un cucchiaio olio (evo?), spegnere, coprire. Dopo 5 minuti mescolare con forchetta.

Infine miscelare il cous cous con il sugo, saltarlo in padella, e servire caldo. Nota: il cous cous cucinato nell’acqua del pesce ha un sapore migliorato.

Nella lista dei passaggi devo assicurarmi di seguire tutti i passaggi correttamente. Controllare che tutti gli ingredienti citati siano elencati: acciughe, aglio, capperi, etc. Ma non riportare gli ingredienti come elenco (l’utente dice di non usare elenco). L’introduzione dovrà comunque menzionare ingredienti chiave.

Ora, l’utente non vuole il paragrafo degli ingredienti come elenco, ma nell’introduzione devo presentare i sapori. La frase introduttiva deve riassumere i sapori, la leggerezza, gli ingredienti principali, il modo di cucinare.

Passo a elaborare l’introduzione:

“La ricetta Cous cous con filetti di merluzzo, olive e capperi è la soluzione perfetta per un pasto leggero e sapido, ideale dopo periodi di abbondanza. Il merluzzo fresco, cucinato con aglio, sedano e acciughe, dona una nota salata e profumata, completata dalle olive nere e ai capperi. Il cous cous, preparato con l’acqua della cottura del pesce, assorbe sapori marini e vegetali, diventando un piatto succulento e rinvigorento. Questa ricetta celebra la semplicità, con la sosta dell’olio evo e l’uso della acqua di cottura per ricreare una base sapida e aromatico.”

Aspetta, ma il prezzemolo non viene menzionato? Nell’elenco ingredienti c’è prezzemolo, ma nel procedimento non è usato (l’originale non ne parla. Perché, nel testo iniziale: nel testo di contesto non viene menzionato uso di prezzemolo, a meno che non sia usato come guarnizione. Controllare testo originale: la parte di elaborazione del cous cous finisce con “sgranare con forchetta e lasciarcare riposare 5m, poi unirlo al sugo. Il prezzemolo potrebbe essere come guarnizione finale? Ma non è menzionato nel testo. L’utente ha incluso prezzemolo negli ingredienti, ma nel testo della procedura non viene usato. Forse è un dimenticanza? Ma l’utente dice che devo usare solo i dati forniti. Quindi devo includere il prezzemolo come ingrediente, ma il testo fornito della ricetta non menziona quando usarlo. Quindi forse è da usare come guarnizione. Ma il testo originale dice “preparare il cous cous….” ma non fa menzione di prezzemolo. Forse dimenticato, ma in base all’ingredente dato, dovrei accennarlo nell’introduzione come guarnizione? Sì, perchè negli ingredienti è elencato. Tuttavia, nell’inizio, forse l’intro può parlare di prezzemolo come elemento finale. Così nell’introduzione potrei aggiungere “aromatizzato con prezzemolo fresco” o qualcosa del genere. Ma nel testo fornito dell’autore la procedura non lo usa. Ma gli ingredienti includono prezzemolo: forse è usato come guarnizione, così va incluso.

Quindi nell’introduzione, per essere completo: “Oltre la preparazione del sugo, vi è il prezzemolo come guarnizione”.

Oppure forse si aggiunge al cous cous quando si mescola. Ma non lo so. Ma l’utente specifica di usare solo i dati forniti, quindi se il testo non lo usa, ma è nei_INGREDIENTI, allora nella presentazione introduttiva devo menzionarlo: “… arrotolato con aglio, sedano, acciughe, olive, capperi e prezzemolo fresco.” o come.

Però il testo di contesto originale di daniele parla del prezzemolo? No. Nella parte del testo, l’aglio, sedano, acciughe, etc. Il prezzemolo è presente negli ingredienti ma non viene usato. Forse è una dimenticanza. Ma l’utente mi ha dato come ingrediente, quindi devo includerlo. Forse da usare come guarnizione alla fine.

In tale caso nell’introduzione potrei dire “aromatizzato con prezzemolo fresco”. Oppure, nel passaggi di cottura non viene usato, ma nell’elenco ingredienti c’è, quindi devo riferirci in qualche modo. Forse è per decorare. Quindi nell’elenco passaggi, forse è da aggiungere come guarnizione finale.

In tal caso, nella presentazione introduttiva lo devo includere. Quindi nel “sapori” avrò prezzemolo come ingrediente. Allora, la frase introduttiva menzioni.

Adesso, passo alla preparazione:

I passaggi sono:

1. Soffriggere aglio intero (sbucciato?), sedano a pezzetti, con olio. Aggiungere filetti d’acciuga a fuoco dolce, sciogliendole, evitando bruciature.

2. Bollire acqua, aggiungere sale? Il testo originale dice: “i filetti d’acciuga e fateli sciogliere a fuoco dolce. Fate bollire i filetti di merluzzo in acqua per 5 min, tenere acqua. Aggiungere i filetti di merluzzo nel soffritto, sfumare con vino. Cuocere 10/15 min. Aggiungere olive e capperi. Mentre, l’acqua del pesce bolle, si mette couscous, poi si proceede.

Attendo, la procedura passo:

Passi passo passo:

In una pentola antiaderente, soffriggere aglio (intero e sbucciato) e sedano tritati fino in olio evo. Aggiungere i filetti d’acciuga sotto sale, scioglierli.

Bollire l’acqua per il pesce: versare l’acqua, aggiungervi merluzzo? O, bollire acqua in una pentola, immergere i filetti di merluzzo, lasciar bollire 5 minuti, tenere da parte l’acqua e il pesce

Poi, nel soffritto si aggiungono i pezzi di merluzzo (dopo lessi) per cucinarli nel sugo.

Ma nel testo originale: passaggio step riporta che si aggiungono i filetti al soffritto dopo la cottura. Quindi:

Step 1: soffritto aglio, sedano, aggio acciughe, sciogliere.

Step 2: Cuocere il merluzzo in acqua bollente per 5′, raccogliere acqua, lasciar raffreddare, e tenersi l’acqua. Poi mettere i filetti di merluzzo nel soffritto, sfumare col vino, cucinare, e.

Continuiamo a seguire gli step come descritto nel testo data da utente.

Nel testo riportato c’è:

“Fate bollire i filetti di merluzzo in acqua per 5min, tenere da parte l’acqua di cottura.

Aggiungere i filetti al soffritto, sfumare con vino, cuocere10-15′, agire olive e capperi. Nell’acqua dei pesci, quando riportata a bollore, si cuoce il couscous. Aggiungere un cucchiaio di olio, coprire, lasciar riposare. Poi unite il cous cous con il sugo.

Per il cous cous: riportare l’acqua alla cottura per il pesce a bollore, versare il cous cous nel contenitore, riempire con acqua bollente (ma il testo dice “rimettete l’acqua dei pesci sul fuoco. Quando giunge ad ebollizione versate un cucchiaio d’olio evo, spegnete, versate il cous cous”. Quindi, nel punto dove si cuoce il cous cous, nell’acqua bollente dell’acqua di cottura, si aggiunge un cucchiaio di olio, si spegne il fuoco e si copre.

Così gli ingredienti sono:

Nel soffritto: aglio, sedano, olio, acciughe.

Poi cucizzare il pesce in acqua. Poi il sugo del soffritto: aggiungere il pesce, vino, olive e capperi.

Il cous cous con l’acqua del pesce e olio.

Ora, i passaggi:

Step-by-step della cucina :

1. Soffrigge aglio (intero, ma sbucciato), sedano, olio evo, piano. Fino a quando l’aglio non si colora ma non scurisce.

2. Aggiungere i filetti d’acciuga e scioglierli per creare fondo.

3. Cuocere merluzzo in acqua bollente per 5 min, salvare acqua, scolare.

4. Spostare i filetti di merluzzo nel soffritto, sfumare con vino, e aspettare l’evaporazione.

5. Cuocere tutto per 10-15′. Aggiungere olio o sale?

Wait, nel passaggio del testo originale “se necessario regolate di sale.” Ma l’utente ha sostituito il sale con le acciughe, ma forse serve lo stesso saltare.

Successivamente, aggiungere olive e capperi.

6. Intanto, cucinare cous Cous con l’acqua della cottura del pesce. Portare l’acqua a bollore, aggiungere cous cous, cucchiaio olio, spegnere fuoco, coprire 5′.

7. Conbinare tout dans una padella, saltare un attimo. Servire con prezzemolo fresco tagliato fine sopra come guarnizione.

Questo step 7 potrebbe spiegare l’uso del prezzemolo come guarnizione, così andrà incluso. Ma il testo originale non lo menziona, ma è nell’elenco ingredienti, quindi.

Allora nell’introduzione, menzionarlo come guarnizione, per assicurare il prezzemolo sia incluso.

Ora, verificare se nel testo originale: “prezzemolo” e “sale”. L’utente aveva: sale è sostituito con acciughe, ma è presente nel testo del preparazione: “aggiungere filetti d’acciuga sotto sale”, che forse le acciughe sono sotto sale, forse il sale non è da usare a parte.

Così, in intro, devo menzionare i sapori dell’acciauga come sostituto al sale.

Ora, tornando all’introduzione:

“La ricetta Cous cous con filetti di merluzzo, olive e capperi… è un piatto veloce, leggero, un mix di sapori marino con i capperi e la complessità delle acciughe, arrostito con aglio e sedano. Il cous cous assorbe l’acqua di cottura del pesce, diventandone ricco di gusti. La combinazione del pesce fresco, le olive nere e i capperi pungenti lo rende un piatto perfetto dopo feste abbondanti.”

Poi nel passaggi:

Elenco

Rosolare aglio intatto e sbucciato insieme a sedano tagliato a dadini in una padella con un po’ di olio evo a fuoco basso;

Aggiungere filetti d’acciughe sotto sale, sciogliendoli a fuoco dolce;

Portare a bollore acqua per bollire i filetti di merluzzo già puliti, in modo da non attaccarli: cuocere per 5 minuti, conservando l’acquà. Poi scolare e tenere a parte l’acqua, i filetti (ma aspetta, no- secondo il testo originale: “Aggiungete i filetti di merluzzo nel soffritto e sfumare col vino. cuocere 10-15. Se necessario aggiustare il sale. Aggiungere olive e capperi.”

E il cous cous deve essere cucinato nell’acqua di cottura del pesce: “rimettete l’acqua del pesce (l’acqua usata per il pesce) a bollire, vi mettete il cous cous, il olio evo, etc.

Quindi i passaggi sono:

1. Soffriggere aglio e sedano.

2. Aggiungi acciuge.

3. Bollire acqua, cuocere il merluzzo, tenere l’acqua, e poscia mettere i filetti nel soffritto come passo successivo.

Quindi i passaggi ordine corretto:

Step 1: preparare soffritto: aglio, sedano, olio, acciuga –> scioglierle.

Step 2: cuocere il merluzzo in acqua bollente, prendere acqua e il pesce cotto.

Step 3: Aggiungere il pesce al soffritto, sfumare con vino. Cuocere per 10-15, aggiungere olive e capperi.

Step 4: Cuocere cous cous nell’acqua del pesce, con olio e coprire.

Step 5: unire il cous cous al sugo, saltare insieme in padella, e servire con prezzemolo (se applica).

Quindi i passaggi in lista saranno:

Soffrigge aglio (intero sbucciato) e sedano tritato sottile in una pentola antiaderente con un filo d’olio evo a fuoco basso
Aggiungi i filetti d’acciughe sotto sale e fatele sciogliere a fuoco lento per evitare di bruciarli
Bollire acqua con un pizzico sale per cuocere i filetti di merluzzo, cuocere 5 min, conservare l’acqua e i filetti

( ma da dove vengono i filetti? Erano già preparati? Aspetto che essi sono i filetti di merluzzo che vengono lessi)

Aggiungi i filetti cotti di merluzzo nel soffritto, sfumare con vino bianco e lasciare riscaldare a fuco medio finche’ il vino si è evaporato

(oppure come dice il testo originale?: “Aggiungete i filetti di merluzzo nel soffritto e fate arrostar con il vino).

Però, il testo originale ha:

Folate il cous cous nel sugo e far saltare un minuto in padella. serve con prezzemolo.

Dunque, in fase finale:

Dopo aver unito cous cous al sugo, salutare in padella. Servire caldo e guarnire con prezzemolo.

Quindi il step finale è decorare con prezzemolo, forse.

Così, nella preparazione elenco passaggi:

Lista step:

Fate soffriggere l’aglio (sbuciato, intero ma tritato?), ma no, il testo originale dice:
Fate soffriggere l’aglio intero e sbucciato con un filo d’olio evo e sedano in una pentola antiaderente. “Intero”: cioè, intero ma probabilmente scorticato. forse: aglio sbucciato e tagliato in dadi? O semplicemente intero (cioè, non tritato). L’autore lo lascia a pezzetti?

Dunque, nel passo 1: “Fate soffriggere l’aglio intero e sbucciato (forse aglio intero, senza buccia), tagliato fine. Ma forse la “intero” vuol dire che non è schiacciato o prezzat? Comunque, nel mio passaggio, sarà “tagliare aglio a fettine sottili, o lasciarli interi ma sbucciati. Ma per chiarezza: in pratica, tritare aglio. Magari scrivere “sbucciare l’aglio e tagliare a fettine sottili”.

Però il testo originale dice: “spicchio d’aglio intero e sbucciato”. La parte “intero e sbucciato” è un po’ contraddittorio. Forse: aglio intero (non unito), ma pelato. Poi: tritato? Probabilmente “intero” per non spezzettarlo in piccole pezzet. Poi, sbucciati, cosi’ si fa.

Comunque, il testo dice: “spicchio d’aglio: quindi 1 aglio, sbucciato e tagliato a pezzi piccoli.

Ma nella list dei passaggi userò le parole del testo. “Fate soffriggere l’aglio intero e sbucciato con un filo di olio evo e sedano. Così nel passo:
Soffriggete l’aglio intero sbucciato con un filo di olio evo, insieme a filamenti fini di sedano (o tagliati) a fuoco piano

Ma devo usare i termini del testo originale. O meglio: scrivere come dice il testo, ma in chiare step.

Passaggio 1: “Preparate il soffritto soffriggendo aglio (sbucciato, intero ma tagliato piccolo?), con sedano e olio.

Ma l’utente specifica nel testo che ha usato le acciughe in pia’ del sale: “ho sostituito il sale con i filetti di acciuga sotto sale: conferiscono gusto e sapore”. Quindi, nè in step 2, quando si aggiungono le acciughe, il their sale conferisce il sapore.

Ora, nel procedimento:

step2: dopo aglio ed sedano, aggiungere le acciughe, e scioglierle.

Step3: Cuocere il merluzzo in acqua per 5min, preso l’acqua, tenere da parte.

Step4: agiunggere i filetti di merluzzo al soffritto, aggiungere vino come sfumatura. Cuocere a fuco dolce.

Step5: Aggiungere le oliv e capperi.

Mentre, preparar il cous cous:

Portate a bollire l’acqua delle cottura del pesce, ridurre leggermente fuoco
Aggiungere cous cous con uno cucchiaio d’olio evo, mescolare, spegnete il fuoco, coprire e lasciar riposare 5 min. Sgranare con forchetta.
Poi:
Conbinare il cous cous con il sugo del merluzzo, mescolare brevemente per unire i sapore
Mescolare e servire caldo, decorato con prezzemolo fresco

(così il prezzemolo serve come guarnizione)

Dunque, nel passaggio finale, servire con prezzemolo come guarnizione.

Per l’intruzione, nel testo originale è presente prezzemolo come ingrediente, quindi nell’intro: “aromatici come l’aglio e il prezzemolo”.

Rivediamo quindi, nell’intro, devo menzionarlo come ingrediente.

Quindi l’introduzione:

“L’introduzione avrà qualcosa come:” Questa ricetta unisce il gusto del merluzzo fresco con la cremazza del cous cous, arricchito da acciughe, aglio, ed il sapore del sedano. L’uso dell’acqua di cottura del pesce conferisce un sapore integrata con gli altri ingredienti. Le olive nere e i capperi aggiungono una note sapida, mentre una guarnizione di prezzemolo arrichisce il composto con freschez. Ideale per un pasto leggero ma sapido, ideale per riprendersi dopo festività.

Adesso, i passaggi:

Per prima cosa, soffriggete l’aglio (sbucciato e tagliato a fette sottili) con 1 cucchiaio d’olio evo in una pentola antiaderente, Aggiungi sedano tritato e lasciarlo rosolare per 2-3 minuti

Ma aspetto che il testo originale dice: “Fare sofrigggere l’aglio intero e sbucciato con un filo d’olio evo e sedano…” cioè il sediao è anch’esso soffritto.

Così: passo 1: In una pentola antiaderente, fate soffriggere l’aglio intero sbucciato e sedano tritato fine a pezzetti sottili in olio evo, a fuoco moderato.

Poi passo 2: Aggiungi filetti d’acciuga sotto sale e lasciarsi sciogliere.

Poi passo 3: Bollite acqua in una pentola separata, versare i filetti di merluzzo, cuocere per 5 minuti. scolare, riempire l’acqua.

Passo 4: Aggiungi i filetti al soffritto, sbuffare con vino, cuocete 10-15min, aggiungere oliv e capperi.

Passo 5: nel frattempo, riportate l’acqua del pesce ad ebollizione, versare cous cous, un cucchiaio olio, spegnere e lasciar riposare coperto.

Passo 6: mescolare cous cous con il sugo, unite in una padella, salterare per un minuto per integrare i sapori.

Passo 7: servire caldo decorato con prezzemolo tritato.

Questo passo7 fa parte del procedimento originale?

Il testo originale dice: “versate il cous cous nel sughetto di merluzzo e fate saltare in padella per un minuto. serve caldo. Note: cous cous cucinato con l’acqua del pece assorbe più sapore”.

Quindi:

Dopo cuocere il cous cous, unitelo al sugo, mescolare brevemente per unirlo, e saltare insieme (step 6). Poi servire con prezzemolo.

Così:

Aggiungi i filetti di merluzzo lessi al soffritto, sfumare con vino per 10-15 minuten

Ma no, il testo dice: “Aggiungete i filetti di merluzzo nel soffritto e sfumate con vino”.

Ora, i passaggi:

Ulteriore check:

La descrizione del passaggi deve seguire il testo:

Passaggi:

1. Facciamo soffrigire aglio e sedano, con acciughe.

2. Cuocere il merizzu in acqua, conservare acqua e merluzzo.

3. Aggiungi merluzzo ai soffritto, sfumargli vino, cuocere.

4. Aggiungere oliv, capperi.

5. Nel tempo medesimo, prepara cous cous con l’acqua del pes.

6. Unire cous cous al sugo, mescolare velocemente, fai saltare in padella 1 m.

7. Servi caldo con prezzemolo fresco come guarnizione.

Adesso, l’elenco li deve seguire con parole precise:

Scrivo i

in italiano, in inglese? No, in italiano.
Ora, il testo originale: “Fate bollire i filetti di merluzzo in acqua per 5min; salvela acqua, tenere da parte. Agiungere i filetti al soffritto…”

Quindi li step per il merluzzo:
Portate una pentola con acqua salata a ebollizione, immergete filetti di merluzzo, cuocer per 5 min. Scolalare, conservare l’acqua e i filetti

Ma il testo originale non indica se l’acqua sia salata o no. Ma l’utente ha specificato che il sale è stato sostituito con acciughe, perciò forse l’acqua per cuocere il pesce non ha sale.

Ma secondo il testo della procedura, non si parla di sale per l’acqua, as that it’s optional.

Perciò, nel passo 3 forse no. L’autore del testo originale ha detto “regolat di sale” in un momento, ma lo avrà già via acciughe. Then, nel testo è scritto ” Se necessario regolate di sale” ma for perhaps not necessario. Ma nel passo, va scritto come indicato.

Per l’elenco passaggi:

Li items:

In una pentola antiaderente scaldare un filo d’olio evo. Aggiungere il sediao tagliato a julienne e l’aglio sbucciato e tagliato a fettine sotilie, soffriggere a fuoco moderato fino a translucidezze del sedano. Aggiungi filetti d’aciuga sotto sale e scioglierli bene.
Cuocere i filetti di merluzzo in acqua bollente per 5 minuti, poi scolare e conservare l’acqua e il pesce. Togliere i filetti di pesce e dispostarli nel soffritto. Aggiungere vino biano e lasciate evaporare l’alcool. Aggiungere olive nere taggiasche e capperi, mescola per mescolare i sapori.
Nel temportalmento preparare cous cous: portare l’acqua del pesce a ebollitione, versare cous cous e un cuc a olio evo, mescolare e togliere dal fuoco. Coprire per 5 minuti.
A fine tempo, mescolare al sugo del pesce e capperi, mistura il cous cous e il sugo, mesclolar brevemente. Saltate in padella con un po’ d’olio, se necessario, poi mescolare di nuovo.

Ma devo aderire al testo fornito dall’utente.

The specifiche dell’utente richiedono verbi azione.

La procedura del testo:

Step di preparazione:

1. Soffriggee aglio (intero e sbucciato), sedano, con olio evo. Poi acciughe e sciogliere.

2. Bollire acqua per il pesce. cuocere, raccogliere l’acqua.

3. Metter filetti di merluzz o n’ soffritti.

4. Sfumare con vino.

5. Cuocere 10-15 min.

6. Aggiungere olive e capperi.

7. Nel tempo, prepare cous cous con l’acqua di cott, olio, wait, etc.

8. Unione cous cous con il sugo, mescolar per un minuto e servire.

Ora, scrivere i passaggi come lista li:

Passo a passo nella lista:

Rosolate aglio (sbucciato) tagliato a pezzetti e sedano finemente tritato in una pentola antiaderente con olio evo a fuoco basso. Aggiunta e sciugliere i filetti d’acciuge sotto sale nello stessso soffritto per evocarne sapidità.
Cuocete il merluzzo in acqua fresca finchè non sia cotto (5 minuti), scolare i filetti, e conservare l’acqua di cottura. Unite il merluzzo cotto nello soffritto e sbuffate con vino bianco, lasciar evaporare l’alcool. Proseguire la cottura per 10-15 minuti.
In paralela, nel tempomesso preparate il cuscus: versate cous cous nello acqua di cottura, versare olio evo, spegnete fuoco e copritelo con un coperche per 5 minuti. Sgranare con una forchetta, evitando l’appiccicare.
Servite il cous cous con il sugo del pesce, olive e capperi, mescolandolo brevemente in una padella per unirlo ai sapori. Aggiungere prezzemolo fresco tritato come guarnizione