La ricetta Cous cous con ceci croccanti è un delizioso piatto tipico del Nord Africa e del Medio Oriente, dove il cous cous è un elemento fondamentale della tradizione culinaria. Questo piatto è caratterizzato da sapori leggeri e freschi, perfetto per essere consumato durante le giornate estive. Solitamente, il cous cous viene servito in occasione di festività e banchetti, accompagnato da svariati ingredienti che ne esaltano il gusto.
Per preparare questo delizioso Cous cous con ceci croccanti, segue questi passaggi:
- Prepara il cous cous secondo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare.
- Scegli gli ingredienti freschi, come l’avocado e gli spinaci, e affettali finemente.
- In una padella, scalda l’olio e soffriggi i ceci fino a renderli croccanti.
- Aggiungi i pomodori secchi e lascia cuocere per alcuni minuti.
- Unisci il cous cous con gli ingredienti preparati e condisci con olio e sale.
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