Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta!

Per realizzare la ricetta Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta!
Category Primi piatti

Ingredienti per Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta!

  • aglio
  • ceci
  • coriandolo
  • cumino
  • curry
  • gamberetti
  • gamberi
  • prezzemolo
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta!

La ricetta Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta!

Questo delizioso piatto è originario del Nordafrica, dove è tradizionalmente servito durante le feste e le celebrazioni. Il suo gusto caratteristico è frutto della combinazione di ingredienti freschi e speziati, tra cui il coriandolo e il cumino, che conferiscono un sapore unico e aromatizzato. Generalmente, questo piatto viene servito come antipasto o come snack durante le gite fuori porta o le feste estive.

Preparazione

  • Risciacqua i ceci e travaglia il coriandolo, il cumino e l’aglio.
  • In una padella, scalda il vino bianco e aggiungi le carni di gamberi e i gamberetti; lascia cuocere per circa 5-7 minuti o fino a quando non sono ben cotti.
  • Aumenta la fiamma e aggiungi i ceci, il coriandolo fresco, il prezzemolo e il curry; mantieni la padella a fuoco medio-costo e lascia cuocere per altri 5 minuti.
  • Mantieni caldo e servisci il Cous cous ceci e gamberetti per le prime gite fuori porta! piatto caldo, accanto a un piatto di frutta o di verdure.

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