- Prepara gli ingredienti necessari, come olio d’oliva extra-vergine, pepe nero, sale, piselli, pomodorini e le cotolette di soia.
- Lava e asciuga i piselli e i pomodorini, quindi taglia i pomodorini a metà.
- Soffriggi i piselli e i pomodorini in una padella con olio d’oliva, aggiungendo sale e pepe nero a piacere.
- Aggiungi le cotolette di soia alla padella e cuocile fino a quando sono dorate e croccanti.
- Servi le cotolette di soia con i piselli e i pomodori datterino, guarnendo con prezzemolo fresco se desiderato.
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