, ricetta originale e gustosa, è un vero e proprio piatto d’eccezione, che si presenta pronto in poco tempo. Questo delizioso piatto è tipico della cucina moderna e si consuma soprattutto nei periodi di stagione calda, in quanto è molto facile da preparare e non richiede una grande quantità di tempo per la preparazione. La sua umanità delicata e cremosa, vi conquisterà immediatamente.
- Mescolare lo strutto con curcuma, pepe, e sale in un contenitore ampio.
<li Annunciare questi ingrediente con gli ovetti precedentemente crudi
<li Mescolare bene gli ingredienti.
<li Iniziare con una leggera infarinatura, dei peperoni.
<li Cuocere il composto fino a quando non risulta più cremoso
<li Passaggio successivo è quello di friggere nella friggitrice ad aria delicati cubetti di peperoni.
<li Una volta cotti, friggerli in pangrattato fino a quando appaiono crudi.
<li Servire con guanciale e mozzarella disfatta schiacciata prima il pangrattato e servita un piatto leggero accompagnato.
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