Ingredienti per Costine di suino al forno
- costine
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- origano
- vino
- vino rosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Costine di suino al forno
- Cospargete le costine di olio, olio d’oliva extra-vergine, origano e spezie a piacere;
- Selezionate un contenitore adatto e mettetevi le costine in order che siano sovrapposte al primo strato passate al vino rosso e all’inizio lasciate in riposo circa 24 ore prima di mettere in forno, o lasciatele da circa 4-6 ore di ricotta, prima di usare cottura nel forno a 180 gradi per 40-60 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.