La ricetta Cosce di pollo alla paprika in forno ad aria è un piatto che trae le sue origini dalla tradizione ungherese. La paprika, spezia dal sapore dolce e affumicato, è un elemento fondamentale della cucina ungherese e dona a questo piatto un gusto caratteristico. Le cosce di pollo, cotte nel forno ad aria, diventano croccanti fuori e succose dentro, rendendo questo piatto ideale per una cena leggera e saporita.
- Preriscaldare il forno ad aria a 200°C.
- In un grande contenitore, mescolare insieme 2-3 spicchi d’aglio tritati, 2 cosce di pollo, 1-2 cucchiai di olio e una generosa quantità di paprika.
- Aggiungere un po’ di pangrattato per dare croccantezza alle cosce di pollo.
- Mettere le cosce di pollo nel cestello del forno ad aria e cuocere per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono cotte e dorate.
- Spolverare con del prezzemolo fresco tritato prima di servire.
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