La ricetta Cosce di pollo alla paprika è un classico del popolare stile culinario che mescola sapori pungenti con saporite carni all’aperto. Le cosce di pollo sono un ingrediente dalle possibilità infinite e sono spesso associate a preparazioni piccanti e con un gusto da esterno del barbecue che ricorda un po’ la salsa al peperoncino. Nonostante la loro origini americane, le cosce di pollo alla paprika possono essere godute in molti diversi ambienti. Nonostante non venga generalmente apprezzata per la grande economia che offre, la ricetta fornisce un buon rapporto qualità prezzo.
- Disponi le cosce di pollo in un’unica fila sulla teglia.
- Spegni il fuoco sotto la fiamma del forno.
- Cospargi l’olio sopra tutte le cosce.
- Combina il pangrattato con pepe nero e sale fino, quindi spargi sulla cosce.
- Inserisci la teglia nel forno.
- Lascia cuocere per circa 45 minuti.
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